はじめての天然酵母パン

2007.09.25 (Tue)

りんごの天然酵母のパン、めでたくできあがりました。

りんごの香りがふわっと漂ってきます。

膨らみ具合も、まずまず。

しかし、成型がちょっとへたくそ！！

実は、ブルベリージャムを挟んだパンは、ジャムがほとんど外にはみ出したものが多かったです。（トホホホ・・・）

自分で食べるのはよいのですが、人に勧めるのはちょっと・・・・・・。

１人で必死になって食べています。

なにも挟んでいないパンはきれいに仕上がりました。